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七情六慾與飲食有關
人的七情六慾往往通過人的情緒表現出來,而人的情緒又影響著身體。根據情緒吃飯則有利人體健康,因為人的情緒、心理甚至性格與飲食習慣、營養攝入有著密切關係,只要我們注意吃得對、吃得好、吃得合理科學,就可以遠離怒、疑、懶、悲等壞情緒。
●怒
有些暴躁是吃出來的,吃多了。幾種與能量代謝有關的B族維生素(B1、B3、B6等)就會消耗得多,而維生素B1缺乏會使人脾氣暴躁、健忘、表情淡漠,維生素B3缺乏與焦慮、失眠有關,維生素B6的不足則導致思維能力下降。
肉吃得多,體內的腎上腺素水平高使人衝動。
糖吃多了。聽說過「嗜糖性精神煩躁」嗎?怒與吃糖多有關聯。
制怒劑
日常生活中的一些食品有順氣的作用,它不僅能使人擺脫不良情緒的影響,而且還能緩解因為生氣帶來的胸悶、氣逆、腹脹、失眠等症狀。
玫瑰花:泡茶時放入幾朵玫瑰花,飲之即可順氣,也可以單泡玫瑰花飲用。
山楂:中醫認為山楂長於順氣止痛、化食消積,可以緩解氣後造成的胸腹脹滿和疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。
啤酒:適量飲用啤酒能順氣開胃,可以使人及時走出憤怒的情緒。
蓮藕:藕能通氣,並能健脾胃、養心安神,亦屬順氣佳品。
蘿蔔:蘿蔔最好生吃,如有胃病者可飲用蘿蔔湯。
●疑
希望過高,緊張過度。也許是壓力太大,也許是期望過高,多疑的人都有些緊張,緊張的人都有些神經質,通常不快樂,甚至常受失眠困擾。
吃少了,疑慮和憂思之人大多數是蒼白、瘦弱的,這主要是能量、蛋白質攝取量過少過低,而導致貧血、體力不足。
抗疑素
綠茶:綠茶可以放鬆人的情緒,使精神處於輕鬆愉悅的狀態。
蔬菜:蔬菜中的鉀有助於鎮靜神經、安定情緒。
零食:在緊張工作的間隙,吃少許零食,可以轉移人的視線,緩解焦慮。
●懶
是一種症狀,能反映飲食上的某種偏差。
鹽多了。若食鹽過量,食鹽在體內積蓄,會出現反應遲鈍、喜歡睡覺等現象。
體酸。常言道酸懶酸懶,真的是酸了便會懶的。
缺鐵。飲食太單調,又不注意葷素搭配攝食的人,就會容易出現缺鐵現象。
克懶藥
青菜豆腐:少油鹽、清淡而規律的飲食能使人保持振奮的狀態。
●悲
抑鬱傷感催生營養不良,營養不良又加劇抑鬱傷感。
氨基酸不平衡。缺乏色氨酸是誘發抑鬱症的重要原因,記得多補充富含色氨酸的食物———花豆、黑大豆、南瓜子仁、等。
缺鎂。香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕鬆愉悅的感覺,讓憂鬱遠離。
抑悲靈
維生素C:維生素C缺乏可以表現為冷漠、情感抑鬱、性格孤僻和少言寡語。
雜食:每日攝入的食物種類最好不少於20種,以發揮雜食之利,提高膳食營養的覆蓋面。 |
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